Vous suivez un régime comme celui de Weight Watchers car vous souhaitez perdre du poids ? Si vous voulez éviter de craquer sur une barre de chocolat au distributeur à 11H, il est essentiel de prendre un bon petit déjeuner. Faire l’impasse ne vous rendrai pas service ! Pour autant, manger un petit déj de régime demande d’ajuster ces apports caloriques.
Un petit déjeuner light, ça ressemble à quoi ?
Ce que l’on mange au petit déjeuner, on a la journée entière pour l’éliminer contrairement au repas du soir… Attention, cela ne signifie pas qu’il faut se jeter sur les croissants ou sur le Nutella ! Il faut modifier ses habitudes pour s’offrir un petit déj’ diététique pour faire le plein d’énergie pour la journée.
Ce qu’il faut oublier au petit déjeuner quand on est au régime
Oubliez les céréales de petit déjeuner qui sont pour la plupart beaucoup trop sucrées et caloriques. Les viennoiseries sont également à proscrire. Quant aux tartines, à moins d’opter pour du pain brun toasté, elles ne vous aideront pas car quasiment tout ce qu’on étale dessus est à éviter lorsqu’on fait un régime : beurre, confiture, pâte à tartiner… On se méfie aussi des jus de fruits qui contiennent souvent beaucoup plus de sucre que l’on ne pense.
Faites le plein de vitamines au petit déjeuner
De manière générale, privilégiez un petit déjeuner sans produit industriel. Misez sur les fruits en salade ou à couper dans du fromage blanc.
Le smoothie, l’allié minceur du petit déjeuner
Si vous avez du mal à manger un repas conséquent le matin, le smoothie peut vous être d’un grand secours ! A condition de posséder un bon blender : chez Boulanger, on en trouve pour un prix dérisoire… L’avantage du smoothie, c’est que vous pouvez faire le plein de fruits sans ajouter de sucre : bananes, framboises, quelques feuilles de menthe, vous pouvez même ajouter un concombre pour la touche de fraîcheur.
Misez sur les oléagineux au petit déjeuner
Les amandes, noix et noisettes sont pleines de fer et de magnésium et permettent de tenir le coup toute la matinée. Faites-vous un muesli maison : en magasin bio, vous pouvez trouver toutes les céréales en vrac ainsi que des noisettes et amandes.
Et pourquoi pas un petit déjeuner salé façon brunch ?
Le petit déjeuner continental est sucré mais dans de nombreux pays, on mange salé le matin. Si c’est votre cas oubliez le petit déjeuner à l’anglaise et son bacon et optez plutôt pour des œufs à la coque, du pain brun et du fromage allégé accompagné d’un thé. Si vous avez bon appétit vous pouvez aussi vous faire une petite salade avec des tomates, du concombre et du thon avec une cuillère à café d’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
Des crêpes au petit déjeuner, c’est possible
Voici une recette de crêpes light qui permettra d’égayer un peu vos week-ends ! Elle ne contient ni beurre, ni sucre !
Vous voyez, on peut tout à fait se faire plaisir en étant raisonnable !
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