Dans l’imaginaire collectif, le repas pour étudiant typique, c’est : des pâtes, du riz, bref des basiques de l’épicerie. Il est vrai que les étudiants préfèrent en général manger des choses rapides à préparer et aussi qui ne vont pas plomber leur budget. Si c’est votre cas, voici quelques idées de repas pour étudiant aussi délicieux que bon marché.
Des recettes qui tiennent au ventre
Pas évident de manger pour pas cher tout en contentant son estomac. Et pourtant, voici des recettes qui y parviennent !
Repas pour étudiant : la tarte peut devenir un vrai plat
Une tarte salée peut devenir un vrai plat complet pas cher, si on choisit les bons ingrédients : pour être certain d’être rassasié, misez sur les pommes de terre ou le thon. Vous pouvez aussi ajouter de la viande hachée et pleins de légumes ! Une pâte feuilletée toute prête, c’est 0,50€ centimes d’euros chez Carrefour. A ce prix, veillez à toujours en avoir une dans votre frigo. Vous pouvez aussi la congeler !
Repas pour étudiant : le gratin de légumes
Le gratin c’est rapide et on peut également le préparer à l’avance et le sortir du congélateur pour le faire réchauffer quand on a rien à manger. Gratin dauphinois, de courgettes, tian de légumes ou gratin de céleri, vous pouvez aussi varier en glissant un peu de fromage frais entre les couches de légumes ou alterner avec de la viande hachée pour le métamorphoser en un plat consistant.
Repas pour étudiant : une salade qui cale vraiment
Vous souhaitez manger équilibrer mais avec une salade, vous restez sur votre faim ? Cette recette de salade simplissime, vous coûtera moins de 2 euros par personne et en plus vous laissera vraiment rassasié : Faites réchauffer une boite de pois chiches, coupez une tomate et un avocat en petit dés. Égouttez les pois chiches et mélangez avec les dés de légumes, ajoutez des dés de jambons et assaisonnez avec du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive et les herbes que vous préférez.
La bonne idée pour manger plus sainement
Si vous avez envie de manger plus diététique sans alléger votre portefeuille pour autant, on vous conseille d’investir dans une papillote en silicone. Elle vous permettra notamment de cuire du poisson sans matière grasse ou du poulet selon vos préférences. Vous pourrez en trouver à de très bons prix sur le site de Kitchen Bazaar.
Repas pour étudiant malin et délicieux : le mug curry de poisson
Voici une recette de poisson facile à préparer qui vous coûtera très peu cher. Vous pourrez réutiliser les épices de cette recette et pour le reste vous n’aurez besoin que de poisson, d’un yaourt et de quelques feuilles de coriandre. A l’image du mug cake, tout se cuit dans un mug au micro-ondes !
Repas pour étudiant : le wrap ou le rouleau de printemps
Pour manger des crudités plus facilement, roulez-les ! En wrap ou en rouleau de printemps avec une feuille de riz !
N’hésitez pas à essayer de nouvelles recettes sur Marmiton. Sachez que si vous n’avez pas de four et que cela vous handicape, le site peut vous proposer des recettes sans four : dans la barre de recherche de Marmiton tapez « -four » à la suite des ingrédients pour trouver une super recette.
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